Month: January 2020

Ëmbëlsira

Revani me sherbet

Përbërësit: 6 vezë, 250ml vaj, 250gr jogurt, 250gr grizë (ermik), 250gr sheqer, 250gr miell, 2 pako pluhur për pjekje, 2 pako sheqer vanilje. Për sherbetin: 500ml ujë 300gr sheqer. Përgatitja: Fillimisht në një enë kuzhine shtojmë vezët, sheqerin, sheqer vaniljet dhe i përziejmë mirë me mikser apo tel kuzhine derisa […]

Këshilla

Mos ia bëni më këtë foshnjës sepse po e lëndoni pa e ditur

Në kohën e sotshme, ka shumë këshilla të ndryshme se si ta rrisni fëmijën në mënyrën e duhur dhe shpesh janë kontroverse. Por mjekët dhe psikologët po vazhdojnë të bëjnë eksperimente të reja, të analizojnë rezultatet dhe të bëjnë këshilla të reja. Në fillim, këto këshilla mund t’ju duken të […]

Drekë

Llokuma shumë të shijshëm

Përbërësit: 3 vezë, jogurt (kos), sodë bikarbonat, kripë, miell, 1 litër vaj për fërgim. Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine dhe shtojmë 3 vezë, 5 garuzhde jogurt (kos) ashtu siç e shikoni në video, nvaret për sa persona dëshironi ti përgatitni ashtu hidhni edhe jogurt por nëse dëshironi të përgatisni […]

Drekë

Kulaçe të mbushura me mish të bluar dhe perime

Përbërësit: 1 gotë ujë të ngrohtë, 1 lugë gjelle maja buke, 1 lugë e mesme kripë, 1 lugë e vogël sheqer, 450gr miell. Për mbushje: 200gr mish i bluar, 1 karrotë, 1 spec i djegës, 1 qepë, 1 kungull i njomë, 1 patëllgjan të zi, 1 lugë e mesme veget, […]

Ëmbëlsira

Kek me kakao dhe puding në mes

Përbërësit për kekun: 4 vezë, 1 gotë të ujit sheqer, 1 gotë të ujit qumësht, gjysmë gote të ujit vaj, 1 pluhur për pjekje (pecivë), 1 sheqer vanilje, 2 lugë gjelle kakao, 2 gota të ujit miell. Për kremin në mes: 3 gota të ujit qumësht, 1 vezë, 4 lugë […]

Drekë

Kifle të buta

Përbërësit: 2 gota qumësht, 1 gotë vaj lule dielli, 2 të bardha vezësh, 1 lugë gjelle sheqer, 1 lugë gjelle maja e thatë, miell, kripë, djathë ose gjizë, 2 të verdhë veze. Përgatitja: Në një enë kuzhine shtojmë dy gota qumësht, një gotë vaj lule dielli, dy të bardha vezësh, […]