Receta Gatimi
Receta për ëmbëlsira
Përbërësit: 4 vezë, 1.5 gotë sheqer, një gotë vaj, 18 lugë miell, 4 molla mesatare, një çokollatë për gatim, një pecivë, 2 sheqer vanilje. ✕ Përgatitja: Vezët, sheqerin dhe sheqer vaniljet i tundim me mikser derisa të shkrihet sheqeri. Pastaj, në masë e shtojmë edhe vajin dhe pecivën, dhe ia […]
Përbërësit: 2 vezë, 1 gotë e çajit sheqer pluhur, 1 sheqer vanilje, 50ml vaj (një gotë të çajit), 250gr gjalpë të shkrirë (margarinë), 1 gotë të çajit kokos, 500gr miell, 12gr pluhur për pjekje (pecivë). ✕ Për sherbetin: 500gr sheqer, 300ml ujë, 2 copëza limoni. Përgatitja: Fillimisht marrim një enë […]
Përbërësit: 6 vezë, 2 gota e gjysëm të ujit sheqer, 120ml lëng limoni, 300gr kos (jogurt), 300ml vaj, 680gr miell, 2 pako pluhur për pjekje (pecivë), pak kripë (me maje të gishtave). ✕ Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine dhe shtojmë së pari vezët me sheqerin, i rrahim mirë me tel kuzhine […]
Kush i mban mend shampitet që blinim tek pasticeria afër shkollës? Ishin aq të shijshme, të buta e nuk dinim të ngopeshim me to. E përse të mos provojmë t’i bëjmë vet në shtëpi e t’i shijojmë po me atë kënaqësi që i shijonim sa ishim në shkollë? ✕
Përbërësit: 1 pako biskota të bluar (çfare të doni), 1 margarinë i shkrirë. ✕ Për fillin: 3 gota të ujit qumësht (për masën e parë), 2 lugë niseshte, një lugë miell, gjysëm gote sheqer, gjysëm litër qumësht (për masën e dytë), një puding vanilje, 1 margarinë. Përgatitja: Si fillim marrim një […]
Përbërësit: 1 pako biskota me kakao (180gr), 50gr gjalpë (i shkrirë), 100gr çokollatë e zezë (e shkrirë), 1 gotë e çajit qumësht, 1 gotë e çajit kokos, 1 gotë e çajit lajthi të coptuara. ✕ Për kremin: 4 gota e gjysëm të çajit qumësht, 3 pako shllag pluhur. Përgatitja: Marrim një enë […]
Përbërësit: 3 filxhana kos (filxhanë 200ml), 2 filxhana sheqer, një filxhanë vaj, një filxhanë kokos, 2 filxhana miell, 3 lugë kakao, 2 lugë të vogla sodë bikarbonë, 500ml ajkë e ëmbël (hopla për ëmbëlsira ose krem pana), 9 lugë nutella. ✕ Përgatitja: Fillimisht përziejmë kosin, sheqerin dhe më pas shtojmë vajin, kokosin, […]
Përbërësit: 1/2kg biskota, një lugë supe neskafe, 2dcl ujë, një lugë supe sheqer, 1/2 litër ajkë të ëmbël (hopla), 2 vezë, 2 lugë supe sheqer, një rend çokollatë. ✕ Përgatitja: Tunden vezët me 2 lugë sheqer, veçantë tundet ajka në marengë të dendur. Të dy masat bashkohen, përzihen mirë dhe fillon radhitja. Në 2dcl ujë të vluar me […]