Search Results for "bukë"

bajate
Këshilla

Kështu mund ta zbusni bukën bajate

Nuk jeni të detyruar ta hidhni bukën bajate – ndiqni këshillat tona dhe sërish kënaquni me fetat e bukës së butë. Ekzistojnë shumë mënyra si ta zbusni bukën bajate, transmeton pergatit. Mënyra e parë është zbutja në furrë. Furrën nxeheni në 180 gradë, ndërkaq bukën […]

Drekë

Bukë kallamoqe tradicionale

Përbërësit: 1kg miell misri, 700ml ujë, 3-4 lugë gjelle kos. Përgatitja: Në dërrasën e gatimit e hedhim miellin e misrit dhe në mesin e tij fillojmë ta zbrazim ujin e vluar duke e përzierë vazhdimisht me lugë druri derisa mielli ta pijë gjithë ujin. Kur […]

Ëmbëlsira

Revani e lehtë me sodë buke

Përbërësit: 2 vezë, 50gr sheqer (1 gotë sheqer), 160ml vaj (2 gota të çajit), 1 lugë e çajit sodë bikarbonate, 3 lugë kos, 500gr miell, 10gr pluhur për pjekje (pecivë), kokos për dekorim. Për sherbetin: 500gr sheqer, 500ml ujë, 1 sheqer vanilje. Përgatitja: Marrim fillimisht […]

Drekë

Bukë e petëzuar me djathë

Përbërësit: 5 gota miell ( gota 200ml), 1 lugë maja buke apo 7gr, 1 lugë e mesme kripë, 400ml ujë të ngrohtë, 100ml qumësht i ngrohtë, 50ml vaj ulliri, 50gr margarinë, 200gr djathë i thermuar. Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine dhe shtojmë 5 gota […]

Drekë

Petulla me kos pa maje buke

Përbërësit: 200ml kos, 50ml ujë, 1 vezë, 1 lugë e mesme kripë, 2 lugë gjelle sheqer, 400gr miell, 100ml ujë shtesë, 1 lugë të çajit sodë bikarbonate, vaj për fërgim. Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine dhe shtojmë 200ml kos, 50ml ujë dhe i përziejmë […]