Receta Gatimi
Përbërësit: 4 vezë, 8 lugë sheqer, 1 filxhan vaj, 1 filxhan qumësht, 2 filxhana e gjysëm miell, 1 pluhur për pjekje (pecivë), 2 lugë kakao. Për dekorim: 150gr çokollatë e zezë, 2 filxhana të kafes turke qumësht, 1 lugë e gjellës margarinë. Përgatitja: Fillimisht i përziejmë vezët […]
Përbërësit: Miell, ujë, kripë, vaj, kos, spanaq, qep të reja, 3 vezë. Përgatitja: Përgatitja e pites është mjaftë e lehët dhe e thjeshtë, pasi të gjithë ne përgatisim shumë herë pite në shtëpit tona. Me përbërësit që i kemi cekur më lartë e përgatisim brumin […]
Përbërësit: 10 litra qumësht bio, 5 lugë lëng djathi (në 2 litra qumësht një lugë gjelle), kripë të trash. Përgatitja: Së pari e ngrohim qumështin sa e duron dora jo shumë dhe ia hedhim 5 lugë gjelle plotë lëng djathi, e përziejmë mirë dhe e […]
Përbërësit: 4 vezë, 7 lugë sheqer, 7 lugë vaj, një sheqer vanilje, 2 lugë të gjellës kakao, një pjatë e gjellës dredhëza të bluara në blender, 10 lugë miell (apo sipas nevojës), një pluhur për pjekje (pecivë), 2 qese krem shllag i bardhë, qumësht për […]
Më në fund mund t’i hiqni qimet e padëshiruara dhe monotone nga këmbët, duart, kofshët dhe pjesët tjera të trupit.
Këtë javë kemi zgjedhur një recetë të përsosur për ju. Ne për vete gjithmonë kënaqemi me pije të nxehta në sezonin e ftohtë.
Përbërësit: 5 vezë, 7 lugë gjelle sheqer, 7 lugë gjelle vaj, 2 lugë të mesme kakao, 3 sheqer vanilje, 12 lugë miell, një pluhur për pjekje, një hopla (krem të ëmbël), një qese kokos, një banane, arra, çokollatë kuzhine, gjalpë. Përgatitja: Tundim së bashku vezët, […]
Thuhet se përzierja e peshkut me produkte të qumështit çon në helmim, por sa është e vërtetë kjo?