Receta Gatimi
Makarona me djathë dhe spinaq është receta që të gjithë e shijojnë pafund! Përbërësit për 3-4 persona: 6 feta proshutë, të grimcuar2 gjokse pule, në feta140gr spinaq,4 thelpinj hudhër, të grimcuar2 lugë çaji kripë,1 lugë çaji piper,5 filxhanë qumësht,1 qese makarona,1 filxhan djathë Parmesan, të […]
Kjo është receta super e lehtë e djathit Mozarella, të cilin mund ta përgatitni në shtëpi me vetëm tre përbërës. Përbërësit: 3.8L qumësht ¼ tabletë Rennet (tabletë vegjetale për djathë) Një lugë e gjysmë çaji Acid Citrik Për ta përgatitur djathin Mozarella, veproni si më […]
Një recetë mjaft e lehtë dhe e shijshme, për drekë ose darkë, me prime dhe djathë – rezultati do të jetë i mahnitshëm! Për 35 minuta, dreka juaj me këtë pite do të jetë gati. Përbërësit për pite: 2 patate 2 domate 2 speca të […]
Përbërësit për tetë persona: Një lugë gjelle vaj ulliri, një qepë e vogël e grirë imët, 2 karota të imtësuara, 2 gjethe selino të grimcuara, 3 thelpinj hudhëre të imtësuar, 2 salsiçe italiane me zorrë të hequr (një djegës një pa djegës), 500gr mish të bluar, […]
Përbërësit: 600gr biskota oreo të bluara, 160gr gjalpë (margarinë). Për lyerje: 500ml krem për ëmbëlsira (halta), 40gr sheqer pluhur, 1 sheqer vanilje, 500gr djathë mascarpone. Përgatitja: Fillimisht marrim një enë të thellë kuzhine dhe në të shtojmë 600gr biskota oreo të bluara, më pas tek […]
Përbërësit: 2 karrota, 1 filxhan çaji me ullinj të bërë në feta, 1 vezë, 1 fetë djathë të thërrmuar, 2 qepë të njoma, 1 filxhan kafeje me qumësht, erza sipas dëshirës, 4 lugë gjelle miell. Përgatitja: Fillimisht marim një enë kuzhine dhe në të grijmë […]
Përbërësit: 2 gota qumësht, 1 gotë vaj lule dielli, 2 të bardha vezësh, 1 lugë gjelle sheqer, 1 lugë gjelle maja e thatë, miell, kripë, djathë ose gjizë, 2 të verdhë veze. Përgatitja: Në një enë kuzhine shtojmë dy gota qumësht, një gotë vaj lule […]
Përbërësit: 300ml qumësht, 1 lugë gjelle maja buke, 1 lugë e vogël sheqer, 1 lugë e mesme kripë, 1 vezë, 600gr miell. Për mbushje: sos domatesh, sallam ose suxhuk, 1 qepë, 1 spec i kuq, kaçkavall, djathë mocarela, 1 të verdhë veze për lyerje sipër. […]