Receta Gatimi
Përbërësit për këtë ëmbëlsirë: 2 pudinga të çokollatës, 2 pudinga të vaniles, 10 lugë gjelle sheqer, keksa (Petit Beurre), 1400ml qumësht (2 herë nga 700ml për zierjen e pudingave), çokollatë për zierje. Përgatitja: Në një tepsi katrore e vendosim një rend keksa petit beurre dhe sipër tyre vendosim 2 pudingat e çokollatës të […]
Përbërësit: 4 vezë, 1 gotë sheqer, 1 gotë vaj, 1 gotë qumësht, 1 pecivë, 1 sheqer vanile, 15 lugë miell, 5 lugë të gjellës kakao. Për fillin: 1 litër qumësht, 2 pudinga vanile, 10 lugë sheqer, 1 sheqer vanile. Përgatitja: Marrim një enë kuzhine dhe fillimisht shtojmë vezët me sheqerin. I rrahim mirë […]
Përbërësit për 5 peta: 2 vezë mesatare, gjysmë gote vaj (gotë e ujit), gjysmë gote sheqer, gjysmë gote qumësht, 1 pecivë ( pluhur për pjekje), 1 sheqer vanile, pak kripë dhe miell. Përgatitja: Vezët dhe sheqerin I rrahim pak me tel kuzhine, pastaj shtojmë dhe përbërësit e tjerë kripën, vajin, qumështin, […]
Përbërësit: 200ml krem (hopla), 300gr krem djathi (cheesecream), 40gr gjalpë, 40gr sheqer pluhur, 30 copë biskota oreo, një lugë e çajit aromë vanilje. Përgatitja: Fillimisht bluhen 20 biskota, gjalpi shkrihet dhe pastaj hidhet mbi biskotat e bluara. Përzihen mirë dhe shtrihen në një enë të rrumbullakët. Pastaj e vendosim në frigorifer […]
Përbërësit: 4 vezë, 8 lugë sheqer, 2 filxhana vaj, 2 filxhana qumësht, 8 lugë miell, 2 lugë kakao, 1 pluhur për pjekje (pecivë). Për fillin: 300ml qumësht, 1 margarinë, 100gr sheqer pluhur, 1 sheqer vanilje, 250gr biskota të bluar (çfare të doni), për dekorim arra të bluara. Përgatitja: Së pari marrim një […]
Përbërësit: 4 lugë miell, 4 lugë sheqer, 4 lugë qumësht, 3 lugë kakao, 3 lugë vaj, 3 lugë copa çokollate, një vezë, një sheqer vanilje. Përgatitja: Fillimisht marrim një filxhan të madh kafeje dhe në të hedhim miellin, sheqerin dhe kakaon më pas e thyejmë vezën në një enë, e […]
Kultura japoneze më ka mahnitur gjithmonë. Ushqimet e tyre të çuditshme – shumë më ndryshe nga ne – janë padyshim gjëja më interesante ndoshta rreth tyre. Të gjithë kemi ngrënë ‘cheesecake’ më herët, por kjo recetë japoneze është krejt diçka tjetër. Dhe krejt çfarë ju duhet është vetëm tre përbërës. […]
Do t’ju kënaqë kur ta provoni. Është edhe e ëmbël, edhe e shijshme… Këtë recetë po e japim vetëm për ato amvise të cilat arrijnë t’i bëjnë bash të gjitha në kohë, por që dëshirojnë të gatuajnë tortë në shtëpi. Përbërësit e nevojshëm: 250gr hallvë, 250gr krem të rrahur (shllag), […]