Month: November 2019

Ëmbëlsira

Toptha me puding

Përbërësit: 500 ml qumësht, 3-4 lugë sheqer, 1 qese puding vanilje, 200 gr biskota të bluara, 100 gr napoletanka të bluara, 1 lugë gjelle kakao. Përgatitja: Ndani pak qumësht dhe në të hidheni qesen e pudingut duke e përzier mirë, qumështin e mbetur lëreni të […]

Ëmbëlsira

Ëmbëlsirë me arra dhe sherbet

Përbërësit: 200gr gjalpë (margarinë), 250gr miell, 1 pluhur pjekës (pecivë), 100ml qumësht, 200gr arra të grira, 100gr sheqer, 4 vezë, kanellë Për shërbetin: 2 gota uji me sheqer, 2 gota ujë, lëkurën e 1 limoni, 1 filxhan kafeje me mjaltë. Përgatitja: Fillimisht përgatisim sherbetin me […]

Drekë

Supë me qofte për një drekë të shijshme

Një supë fantastike, tepër e lehtë në përgatitje dhe e cila vjen disi ndryshe nga të tjerat, pasi qoftet japin një tjetër aromë dhe shije falë erëzave. Ne jua sugjerojmë për drekën e sotme! PËRBËRËSIT: 1 kokërr qepë të madhe 500 gr mish të grirë […]

Ëmbëlsira

Tortë me çokollatë për 10 minuta

Përbërësit: 1 litër qumësht, 3 lugë kakao, 6 lugë nisheste, 150gr sheqer, 100gr çokollatë, 400gr biskota me kakao, 50gr gjalpë (margarinë), 200gr çokollatë për shkrirje (çfare të doni mund të jetë dhe milka). Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine (tenxhere) e vendosim në të 1 […]