Receta Gatimi
A e shkyçni bojlerin para se të hyni në vaskë? Ja kur është rrezik. Është e njohur që bojleri në rast të eksplodimit, mundet t’ju lëndojë rëndë apo t’ju vrasë. Sipas ekspertëve, bojleri eksplodon për shkak të defekteve dhe parregullsive. Në rast të ngrohjes së pakontrolluar të ujit, të cilën mund […]
Përbërësit: 4 vezë, 8 lugë sheqer, 2 filxhana vaj, 2 filxhana qumësht, 8 lugë miell, 2 lugë kakao, 1 pluhur për pjekje (pecivë). Për fillin: 300ml qumësht, 1 margarinë, 100gr sheqer pluhur, 1 sheqer vanilje, 250gr biskota të bluar (çfare të doni), për dekorim arra të bluara. Përgatitja: Së pari marrim një […]
Frigoriferi është padiskutim një ndër pajisjet elektroshtëpiake më të përdorura dhe më të dobishme në familjet shqiptare. Imagjinoni sa e vështirë ka qenë më parë për brezat e gjyshërve tanë që duhej të sajonin truke nga më të ndryshmet për të patur ushqime të freskëta. Dikush përdorte qilarin e shtëpisë, […]
Përbërësit: 4 lugë miell, 4 lugë sheqer, 4 lugë qumësht, 3 lugë kakao, 3 lugë vaj, 3 lugë copa çokollate, një vezë, një sheqer vanilje. Përgatitja: Fillimisht marrim një filxhan të madh kafeje dhe në të hedhim miellin, sheqerin dhe kakaon më pas e thyejmë vezën në një enë, e […]
Përbërësit: 600ml krem të trashë (hopla), 400gr nutella. Përgatitja: Në enën për mikser shtoni kremin dhe më pas 400gr nutella, përzieni në shpejtësi mesatare për 2-3min derisa të fitohet një masë e trashë çokollate. Pastaj masën derdheni në një enë të thellë të rrumbullakët. Lëreni në ngrirës gjatë tërë natës […]
Përbërësit: 2 filxhana miell, 2 lugë çaji pluhur për pjekje, kripë, 6 vezë,1 filxhan sheqer pluhur, 2 lugë gjelle sheqer i kafët, 2 pako margarinë,1 lugë gjelle dhe një lugë çaji mjaltë, 3/4 lugë gjelle ekstrakt sheqer vanilje. Përgatitja: Përziejmë së bashku miellin, pluhurin për pjekje, dhe 3/4 lugë çaji kripë […]
Përbërësit: 3 vezë, 12 lugë sheqer, 12 lugë vaj, 12 lugë qumësht, 12 lugë miell, 3 lugë kakao, një pluhur për pjekje (pecivë). Sherbeti: 250ml qumësht, 10 lugë sheqer, pak rum (opsionale), 3 qese krem pana (shllag). Përgatitja: Ndahen të bardhat nga të verdhat e vezës. Të bardhat tunden në shkumë të […]
Përbërësit: 6 vezë, 1 filxhan çaji vaj, 1 pako vanilje, 1 pako pluhur për pjekje, miell (varësisht nga madhësia e vezëve), pak kripë. Për sherbet: 3 gota uji sheqer, 3 filxhanë çaji ujë, 2 lugë çaji lëng limoni. Përgatitja: Për sherbetin, në një tenxhere shtoni sheqerin dhe lëngun e limonit, […]