Receta Gatimi
Receta për ëmbëlsira
Përbërësit: ✕ 7 vezë, 9 lugë sheqer, 1 sheqer vanilje, 1 gotë të çajit vaj, 9 lugë miell. 1 pluhur për pjekje, lëvoren e një limoni në rende, lëngun e një gjysmë limoni, dredhëza, banana, kivi, vishnje, 1 çokollatë kuzhine. Për kremin: 500ml hoplla, 2 krem vanilje (shllag vanilje), 250gr […]
Përbërësit: 6 molla, 1 gotë të ujit sheqer, 1 lugë të mesme cimet (kanellë), 3 vezë, plus 1 gotë të ujit sheqer, 1 gotë të çajit qumësht, 1 gotë e gjysmë të ujit miell, 1 pako pluhur për pjekje, 1 pako sheqer vanilje, sheqer pluhur për dekorim. ✕ Përgatitja: Fillimisht […]
Përbërësit: 1 gotë të ujit sheqer, 500gr grizë (miell orizi, 3 gota e gjysmë), 500gr kos (2 gota e gjysmë të ujit), 1 pako pluhur për pjekje (pecivë), 1 pako sheqer vanilje, kikirikë pa kripë. ✕ Për sherbetin: 5 gota e gjysmë të ujit sheqer, 5 gota të ujit ujë, […]
Përbërësit: 5 vezë, 100-150gr sheqer, 100gr gjalpë, 4-5 lugë sheqer pluhur, 200gr krem, 50ml vaj, 5 lugë miell, 100gr çokollatë, një qese e vogël instant-kapuçino. ✕ Përgatitja: Fillimisht tundni vezët me sheqer deri sa të bëhet një masë homgjene dhe më pas shtoni miellin, vajin duke i përzier vazhdimisht përbërësit […]
Përbërësit për koren: 12 të bardha të vezës, 16 lugë sheqer, 15 lugë arra të bluara, 8 lugë kakao, 4 lugë miell, 1 pluhur për pjekje, 100gr çokollatë. ✕ Kremi: 12 të verdha të vezës, 500ml qumësht, 12 lugë sheqer, 6 lugë niseshte, 250gr margarinë, 100gr pluhur, 12 lugë arra […]
Përbërësit: 230gr arra të bluara, 6 vezë, 120gr sheqer, 110gr miell, 2 lugë rum (opsionale). ✕ Përbërësit për kremin: 350ml qumësht, 2-3 lugë lëng limoni, një lugë lëvore limoni në rende, 150gr arra të bluara 2 sheqer vanilje, 2 lugë rum (opsionale), 300gr margarinë, 120gr sheqer, 60gr miell, ½ lugë […]
Përbërësit: 1 litër qumësht, 3 pudingë vanilje, 6 lugë gjelle sheqer, 1 lugë gjelle gjalpë (margarinë), 500gr biskota të bluara (çfarë do që keni dëshirë), 100gr çokollatë e shkrirë, 150gr arra të grimcuara, copëza banane ose ananas, 200ml hoplla, krem karamele. ✕ Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine (tenxhere) shtojmë […]
Përbërësit: 450ml qumësht, 5 lugë gjelle sheqer, 5 lugë gjelle nisheste, 1 sheqer vanilje, biskota katrore, 2 gota ujë, 1 gotë lëng portokalli, plus 3 lugë e gjysmë nisheste, plus 2 lugë sheqer, plus 200ml qumësht, plus 200ml ujë, 1 pako pudingë me fruta të buta, plus 2 lugë gjelle […]