Ëmbëlsira

Ëmbëlsira

Receta për reçel rrushi

Përbërësit: 1 kg rrush pa bërthama, 500gr sheqer, një lugë gjelle lëng limoni, kanellë dhe 1/2 gote ujë. ✕ Përgatitja: Pastrojmë dhe lajmë mirë rrushin dhe e hedhim në tenxhere me ujin dhe e lëmë 5 minuta të ziejnë. Pastaj hedhim sheqerin dhe kanellën dhe i lëmë të ziejnë për […]

Ëmbëlsira

Biskota shumë të lehta me Nutella

Përbërësit: Dy filxhanë të mëdhenj miell që fryhet vet (dmth miell i gatshëm që vjen bashkë me maja buke, por ju mund të përdorni miell normal dhe t’i shtoni pak maja), një filxhan të madh Nutella, dy vezë dhe një vanilje. ✕ Përgatitja: Hedhim në një tas të gjithë përbërësit […]

Ëmbëlsira

Ëmbëlsirë me manaferra

Përbërësit: 5 vezë, 5 filxhana të kafes sheqer, 2 sheqer vanile, 2 filxhana të kafes vaj, 2 filxhana të kafes qumësht, 5 filxhana të kafes miell, 1 pluhur për pjekje (pecivë), 350gr manaferra. ✕ Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine dhe shtojmë vezët, sheqerin dhe sheqer vanilet, i tundim mirë me tel […]

Ëmbëlsira

Kek me mjedra dhe aromë limoni

Përbërësit: 3 vezë, 1 gotë sheqer, 1 gotë e ujit qumësht, 1/2 gotë vaj, 1 sheqer vanile, 1 pluhur për pjekje (pecivë), 1 lëvore limoni, 10 lugë miell, mjedra (sa të doni). ✕ Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine dhe shtojmë 3 vezë dhe një gotë sheqer, i rrahim mirë me […]

Ëmbëlsira

Tortë piramidë me keksa dhe banane

Përbërësit: 2 pako keksa katrore, 6 banane, 2 puding vanile, 1 çokollatë, 1 litër qumësht. ✕ Përgatitja: Fillimisht keksat shtrihen në tepsi, shtrojmë qese plastmasi më pas rendisim 3 rende keksa. Sipër shtojmë fillin që e kemi përgatitur paraprakisht (pudingun vanile), e përgatisni sipas udhëzimeve në qese. Pasi i lyejm sipër keksat […]

torta me portokall
Ëmbëlsira

Torta më e mirë e dimrit me portokall

Një tortë shumë e shijshme me portokall që duhet ta përgatitni patjetër në këtë kohë të ftohtë, të kënaq me shijen dhe aromën që ka. Përbërësit për pandispanjen: 6 vezë, 150gr miell, 150gr sheqer, 1 sheqer vanile, 50gr niseshte, 1 lugë e kafes pluhur për pjekje (pecivë). ✕ Për kremin: 400ml […]

Ëmbëlsira

Tortë e zezë me Nutella

Përbërësit: 350gr çokollatë të zezë, 250gr sheqer, 125gr margarinë (gjalpë), 60gr miell dhe gjashtë vezë. Kurse filli për lyerje: 100ml ajkë e ëmbël dhe 5 lugë Nutella. ✕ Udhëzimet: Shkrijmë çokollatën dhe margarinën, dhe i lëmë të ftohen pak. Ndajmë të bardhat nga të verdhat e vezës. Të bardhat e […]