Receta Gatimi
Përbërësit: 2 vezë, 100gr sheqer, një pako sheqer vanilje, 100ml vaj (një gotë të çajit), 100ml qumësht (një gotë të çajit), 100gr kokos, 60gr copëza çokollate, 230gr miell, 1 pako pluhur për pjekje (pecivë), 100gr çokollatë dhe 40ml qumësht për shkrirje, kokos për dekorim. Përgatitja: […]
Përbërësit: 400gr çokollatë, 350gr qumësht (të kondensuar), 12 copë biskota (katrore), 3gr xhelatinë, 5gr sheqer vanilje. Përgatitja: Fillimisht vendosni xhelatinën të zbutet në ujë të ftohtë për 10 minuta, ndërkohë vendosni çokollatën në një tigan dhe lëreni të shkrihet plotësisht. Shtoni qumështin e kondensuar duke […]
Përbërësit: 1 litër qumësht, 3 lugë kakao, 6 lugë nisheste, 150gr sheqer, 100gr çokollatë, 400gr biskota me kakao, 50gr gjalpë (margarinë), 200gr çokollatë për shkrirje (çfare të doni mund të jetë dhe milka). Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine (tenxhere) e vendosim në të 1 […]
Përbërësit për brumin: 3 vezë, 13 lugë vaj, 16 lugë miell, 10 lugë sheqer, 1 pako pluhur pjekës (baking powder; pecivë), 1 dcl qumësht ose kos (100 ml), lëkura e një limoni. Për kremin: 250 gr margarine ose gjalpë, 200 gr çokollatë gatimi, 1 lugë rum ose […]
Përbërësit: 1 pako me biskota petit beure të thjeshta, 1 pako me biskota petit beure me kakao, 1 litër qumësht, 2 lugë gjelle miell gruri, 3 lugë gjelle niseshte, 1 gotë të uji sheqer, 1 pako sheqer vanilje, 1 lëvore portokalli të grirë në rende. […]
Përbërësit: 3 vezë, 1 gotë të madhe sheqer, 1 gotë të çajit vaj, 1 gotë të çajit qumësht, 1 pluhur për pjekje, 1 sheqer vanilje, 3 lugë kakao, 1 gotë miell. Për kremin e bardhë: 500ml halta e ëmbël, 2 shllag krem, 1 milka e […]
Përbërësit: 250gr sheqer, 2 vezë, 100ml qumësht, 100ml vaj, 250gr grizë, 2 molla, 150gr arra të bluara, 1 pluhur për pjekje, 100gr çokollatë të shkrirë. Përgatitja: Fillimisht në një enë kuzhine shtojmë 250gr sheqer, 2 vezë dhe i përziejmë mirë me tel kuzhine. Më pas […]
Përbërësit: 7 vezë, 9 lugë sheqer, 1 sheqer vanilje, 1 gotë të çajit vaj, 9 lugë miell. 1 pluhur për pjekje, lëvoren e një limoni në rende, lëngun e një gjysmë limoni, dredhëza, banana, kivi, vishnje, 1 çokollatë kuzhine. Për kremin: 500ml hoplla, 2 krem […]