Receta Gatimi
Përbërësit: 2 lugë gjelle gjalpë (margarinë), 4 lugë miell, 2 thelpinj hudhër, 1 vezë, 6 lugë gjelle kos, 1 lugë gjelle veget, 1 lugë gjelle majdanoz të thatë, 1L e gjysmë ujë të nxehtë, plus 1 lugë gjelle gjalpë, gjysmë luge gjelle biber të kuqë, […]
Kjo është ëmbëlsira më kremoze që keni ngrënë ndonjëherë! Të gjithë e quajnë “Parajsë” pasi çdo copë që e hani është tepër e shijshme. Përbërësit: 20-25 biskota 500ml krem 220g qumësht i kondensuar 1 pako xhelatinë 70g gjalpë e shkrirë Përgatitja: Shtypni biskotat, përzieni me […]
Përbërësit: 600gr miell, 300ml ujë të vakët, 6 lugë vaj, një lugë sheqer, një lugë e vogël kripë, maja. Përgatitja: Në një enë hedhim ujin e vakët, maja birren, sheqerin dhe e lëmë të fermentohet. Miellin e përziejmë me kripen dhe i shtojmë ngadalë ujin dhe maja. Shtojmë […]
Kjo është receta e bukëve më të buta për sandviç që i keni ngrënë ndonjëherë. Receta është e lehtë dhe bukët përgatiten aq shpejtë dhe aq të buta bëhen sa që do t’ju pëlqejnë gjithmonë. Përbërësit: 240ml (një gotë) qumësht të ngrohtë 1 lugë të […]
Përbërësit për role me kanellë (cimet,cinnamon): 300ml ujë, 50gr margarinë i shkrirë, 600gr miell, 50gr sheqer, pak kripë, 10gr tharm buke. Për fillin: 50gr margarinë i shkrirë, 100gr sheqer i kaftë (bën edhe sheqer normal), 10gr kanellë (cimet). Për glazurën: 250gr sheqer pluhur, 12gr djathë […]
Jeni mësuar të hani vetëm pastat ravioli, por nuk do ta besoni se sa të shijshme janë në formë ëmbëlsirash. Përgatiten shumë lehtë dhe shpejt, bëhen të shkrifta nga brumi i butë e me një shije fantastike! Përbërësit për ravioli: 1 vezë 70ml qumësht 40gr […]
Tortë më të shijshme nuk keni provuar, përgatitet super shpejt dhe ka një shije shumë të shijshme. Petat aq të buta dhe me aromë shumë të mirë të lënë për të dëshiruar! Përbërësit: 4 vezë kripë 120gr sheqer 1 lugë të mesme ekstrakt vanilje ½ […]
Kroketa të shijshëm për një drekë të shpejt, kur keni të ftuar mysafirë specila. Kombinimi i patëllxhanit me pataten dhe përbërësit e tjerë u japin një shije fantastike që nuk mund ti rezistoni saherë ti keni në tryezë. Përbërësit: 2 patëllxhan të zi 800gr patate […]