Month: March 2018

Ëmbëlsira

Banane me çokollatë dhe arra

Kjo recetë është mjaft e lehtë. E gjitha çfarë ju duhet është banane, çokollatë të zezë për zierje dhe arra. Shkrini çokollatën, me shkopinj të vegjël druri të ngulur në banane, zhytni bananet në çokollatë dhe më pas në arrat e bluara mirë. Futni në […]

Ëmbëlsira

Tortë zele me kakao

Përbërësit: 5 vezë, 7 lugë gjelle sheqer, 7 lugë gjelle vaj, 2 lugë të mesme kakao, 3 sheqer vanilje, 12 lugë miell, një pluhur për pjekje, një hopla (krem të ëmbël), një qese kokos, një banane, arra, çokollatë kuzhine, gjalpë. Përgatitja: Tundim së bashku vezët, […]

Darkë

Qofte me kungulleshka

Përbërësit: 4 kungulleshka mesatare, patate, qepë, 2 vezë, pak veget, pak biber të zi pak spec të kuq, 4 lugë miell, 2 lugë susam, një tubë majdanoz, 3 lugë thërrmija buke. Udhëzimet: 1. Së pari kungulleshkat i qërojmë, i grijmë në rende. Pataten dhe qepën gjithashtu […]

Darkë

Role me perime

Përbërësit: 2 lugë vaj vegjetarian,1 lugë gjelle xhenxhefil i freskët, i copëtuar, 2 thelbinj hudhre të grimcuar, 2 qepë, 2 shkopinj selino të copëtuar, 2 kunguj të njomë të copëtuar, 2 speca jeshilë 300g të copëtuar imët, 2 ½ enë lakër të bardhë 250gr, 2 kube […]

Darkë

Role mishi me spinaq dhe djathë

Përbërësit: 500g mish i bluar, një filxhan thërrime buke, një qepë (e grirë), një lugë çaji piper të kuq, një lugë çaji kripë, një lugë çaji pluhur për pjekje, një lugë çaji piper të zi, një ve. Për mbushje: Një gotë çaji vaj, 500g spinaq, një qepë të madhe, 2 […]