Month: July 2019

Ëmbëlsira

Tortë me kafe dhe arra

Brumi: 50gr arra të bluara shumë, 225gr sheqer, 225gr gjalpë në temperaturë dhome, 200gr miell i bardhë, 4 lugë sheqeri neskafe e tretur në një lugë gjelle ujë të valë, 2 lugë e gjysmë të sheqerit pecivë (pluhur për pjekje), ½ lugë sodë bikarboni, 4 vezë të mëdha në temperaturë […]

Ëmbëlsira

Ëmbëlsirë bardhë e zi

Përbërësit: 2 vezë, 2 lugë miell, 2 lugë sheqer, një lugë kakao (plot) dhe maje luge pluhur për pjekje. Shurupi: 100ml ujë, 2 lugë sheqer Kremi i bardhë: 500ml qumësht, 40gr miell, 40gr nisheste, 5 lugë sheqer, 100gr margarinë. Glazura: 100gr çokollatë, 2 lugë vaj, një lugë qumësht. Udhëzimet: Përziejmë […]

Këshilla

A e keni ditur se kripa përdoret edhe për këtë?

Ne e përdorim kripën për çdo gjë, që prej ushqimit e deri tek pastrimi i rrugëve të ngrira në kohën e dimrit. Kripa është një përbërës shumë i dobishëm, që gjithashtu ndikon që ne të qëndrojmë të hidratuar dhe gjallë. Sido që të jetë, kripa mund të përdoret edhe për […]

Këshilla

Kurrë mos e bëni këtë nëse ju djeg dielli

Nuk menduat se do digjeshit për aq pak kohë nën diell, por tani dëmi është bërë. Shmangni këto gabime që e bëjnë atë edhe më keq. Veshja e rrobave të ngushta Pasi të keni marrë rrezet e dielli, duhet ta lini tuaj të marrë frymë. “Mbajtja e veshjeve të shtrënguara […]