Receta Gatimi
Kjo çorbë e shijshme me mish pule t’i rikthen kujtimet e fëmijërisë. Ishte koha kur gjyshet tona e përgatisnin çdo herë. Përbërësit: Erëza: kripë, piper të pabluar, piper të bluar, fletë dafine, një tufë majdanoz. Përgatitja: Perimet e pastruara pritni në pjesë të mëdha. Pulën […]
Ashtu siç e përgatiste gjyshja jonë, kjo është receta tradicionale e kaçamakut të shijshëm. Përbërësit: Përgatitja: E vloni ujin në një tigan dhe i hidhni kripën, vajin dhe ajkën në të dhe më pas e largoni pak nga zjarri apo e lini në një temperaturë […]
Gjellë e vjetër me lakra dhe shumë e shëndetshme, të cilën përherë do ta gatuani. Por cila është mënyra më e mirë për ta përgatitur këtë gjellë shqiptare? Përbërësit: – 1,5 kg lakra të freskëta,– 500 g mish viçi,– 500 g mish qengji,– kripë,– piper,– […]
Përbërësit për pjesën e parë: 1 litër qumësht, 6 lugë sheqer, 2 puding çokollate, 50gr gjalpë, 300gr keksa të bluar. Përbërësit për pjesën e dytë: 1 litër qumësht, 2 puding vanilje, 6 lugë sheqer, 50gr gjalpë, 160gr kokos. Përbërësit për pjesën e tretë: 500ml halta […]
Nëse ju duhet një recetë që përgatitet shumë shpejtë, atëherë kjo është për ju. Për këta toptha me kokos, ju duhen veç tre përbërës. Përbërësit: Përgatitja: Përzieni kokosin me qumështin e kondenzuar. Ndajeni përzierjen e kokosit në 20 porcione duke i shtrirë në dorë. Preferohet […]
Kjo është receta e famshme e roladës Raffaello. Nëse keni menduar se ju duhen shumë përbërës, keni gabuar. Përgatitja është mjaft e lehtë dhe ju garantojmë se përbërësit tashmë i keni në kuzhinë. Përbërësit për petën: Përbërësit për fillin: Përgatitja: Ndajmë të verdhat e vezëve […]
Sot kemi vendosur t’ju tregojmë një recetë të topthave që nuk është desert. Receta është mjaft e lehtë dhe topthat bëhen shumë të shijshëm për t’u ngrënë me çaj. Përbërësit: Përgatitja: Fillimisht marrim 150gr mish pule të tymosur ashtu siç e shikoni në video, e […]
Shpesh dëgjojmë që njerëzit thonë: “Unë kam probleme me thartirë”. Por a keni menduar ndonjëherë se çfarë kuptimi ka kjo? Cfarë ndodh kur dikush thotë se ata vuajnë nga thartira? Si shkaktohet thartira? Cfarë mund të bëni për të lehtësuar vuajtjet e shkaktuara nga aciditeti? […]