Receta Gatimi
Përbërësit: 2 vezë, 1/2l qumësht, 1kg miell, 10gr maja buke,1 lugë e vogël sheqer,1 lugë e vogël kripë, 100ml qumësht, mish pule, salcë domatesh, djathë kaçkavalli. Përgatitja: Në një enë rrahim vezët. Pastaj shtojmë 1/2l qumësht dhe 1kg miell, duke i përzierë mirë. Në një […]
Përbërësit: 500gr mish i bardhë pule, 300gr makarona, 1 litër supë nga uji që zien mishi, 1 lugë veget, 1 lugë e vogël kripë, 100ml vaj, 2 lugë miell, 150ml qumësht, 100gr djathë kaçkavall ose ndonjë djathë tjetër i fortë. Përgatitja: Së pari marrim një […]
Nëse ju gjenden fileto pule dhe speca në shtëpi, keni mundësinë të provoni një pjatë të veçantë dhe shumë të shijshme. Mos u justifikoni se ju merr shumë kohë, sepse në fakt përgatitet shumë shpejt! Përbërësit: 2 fileto pule, 2 speca, 2 domate, ½ gotë […]
Drekë e shijshme të cilën të gjithë do ta adhurojnë. Gatuhet thjesht dhe shpejtë, ju nevojiten vetëm disa përbërës. Përbërësit: 300gr petë, 2 vezë, 200gr ajkë, 300gr mish të bardhë pule, 100ml qumësht, 100gr kaçkavall, vaj, erëza të thata, kripë, 100ml domate të ziera. Përgatitja: […]
Kjo recetë e shëndetshme kërkon vëmendje dhe njëkohësisht delikatesë në përgatitje. Përbërësit: 80gr makarona për supë, 1 lugë vaj ulliri, ½ e qepës e grirë, 1 lugë xhenxhefil të grirë, 1 karotë e grirë, 2 lugë salcë soje, 2 kube supë pule, 1 thelb hudhre, […]
Përbërësit: 1 pulë, 15 lugë miell misri, 200gr gjalpë, 1 qepë, 1 lugë kripë, 200gr petë bakllave, biber të kuq, biber të zi. Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine (tenxhere), më pas marrim pulën dhe e ziejmë me qepë, kripë, biber të kuq, biber të […]
Nëse nuk keni vendosur ende se çfarë të përgatitni për darkë ose drekë, ja një recetë shumë e lehtë dhe e shpejtë e cila përgatitet brenda pak minutave dhe nuk kërkon shumë kohë. Gjithashtu bëhet edhe shumë e shijshme. Përbërësit: 500ml ujë, 200gr mish pule, […]
Përbërësit për 20 qofte: 500gr mish pule i pjekur ose i zierë, 2 patate të ziera të shtypura, 2 vezë, 4 lugë djathë kaçkavall të grirë, galete, majdanoz të freskët të grirë hollë, kripë, miell, vaj farash për skuqje. Përgatitja: Fillimisht presim mishin e pules […]