Receta Gatimi
Përbërësit: 4 vezë, 1.5 gotë sheqer, një gotë vaj, 18 lugë miell, 4 molla mesatare, një çokollatë për gatim, një pecivë, 2 sheqer vanilje. Përgatitja: Vezët, sheqerin dhe sheqer vaniljet i tundim me mikser derisa të shkrihet sheqeri. Pastaj, në masë e shtojmë edhe vajin […]
Përbërësit për petën: 2 vezë, 300gr sheqer, 200gr qumësht, 100gr vaj, 1 filxhan nesskafe, 70gr kakao, 1 pluhur për pjekje, 1 lugë e vogël sodë bikarbone, 200gr miell. Për kremin: 400ml qumësht, 8 lugë niseshte, 1 pako sheqer vanilje, 200gr margarine, 200gr sheqer pluhur. Për […]
Përbërësit: 2 lugë të gjellës gjalpë (margarinë), 1 të verdhë të vezës, 100gr sheqer pluhur, 100gr kakao, 100gr nisheste, 250gr miell, 7gr pluhur për pjekje (pecivë), 1 të bardhë të vezës, 50gr sheqer pluhur, 200gr kokos, 1 pako sheqer vanilje, çokollatë të shkrirë. Përgatitja: Marrim […]
Përbërësit: 2 vezë, 100gr sheqer, një pako sheqer vanilje, 100ml vaj (një gotë të çajit), 100ml qumësht (një gotë të çajit), 100gr kokos, 60gr copëza çokollate, 230gr miell, 1 pako pluhur për pjekje (pecivë), 100gr çokollatë dhe 40ml qumësht për shkrirje, kokos për dekorim. Përgatitja: […]
Përbërësit: 150ml qumësht, 1 shllag krem vanilje, plus 150ml qumësht, 1 shllag krem çokollate, biskota me kakao dhe biskota pa kakao, 100ml qumësht të tjerë, 100gr çokollatë gatimi. Përgatitja: Marrim fillimisht një enë kuzhine dhe shtojmë 150ml qumësht, në të më pas shtojmë 1 shllag […]
Përbërësit: 4 vezë, 16 lugë sheqer, 4 filxhanë vaj ose (32 lugë vaj), 1 pako sheqer pluhur, 200gr miell, nutella, neskafe. Përgatitja: Marrim një enë kuzhine, shtojmë vezët, sheqerin, vajin, sheqerin pluhur dhe i përziejmë mirë me tel kuzhine. Më pas marrim 200gr miell dhe […]
Për koren: 200gr biskota, 150gr margarinë. Për mbshjen e parë: 7.5 decilitra qumësht, 70gr niseshte, 6 lugë sheqer, 100gr çokollatë e zezë, 2 lugë kakao. Për mbushjen e dytë: 7.5 decilitra qumësht, 70gr niseshte, 6 lugë sheqer, 100gr çokollatë e bardhë. Fruta: 4 banane, 100gr […]
Përbërësit: 400gr çokollatë, 350gr qumësht (të kondensuar), 12 copë biskota (katrore), 3gr xhelatinë, 5gr sheqer vanilje. Përgatitja: Fillimisht vendosni xhelatinën të zbutet në ujë të ftohtë për 10 minuta, ndërkohë vendosni çokollatën në një tigan dhe lëreni të shkrihet plotësisht. Shtoni qumështin e kondensuar duke […]