Receta Gatimi
Përbërësit: 1 pako keksa të bluar (300 gram),1 litër qumësht, 2 pudinga me shije çokollate, 2 çokollata të kuzhines, 2 pako rrush të thatë, arra (të coptuara) masa sipas dëshirës, 50gr margarinë, 6 lugë sheqer, aromë vanile dhe rum. Për dekorim: 1 shllag me çokollatë, një akullore me […]
Ushqim i preferuar i fëmijëve dhe i të rriturve, por është edhe i thjeshtë. Për brumë ju nevojiten: 1 kg miell të bardhë të butë tip 400, 1 lugë e vogël kripë deti, 2 paketime tharmë të thatë, 1 lugë sheqer, 4 lugë vaj ulliri, […]
Përbërësit: 3 vezë, një lugë mesatare kripë, një gotë e gjysmë kos, një maje luge mestarë sodë bikarbonate, një lugë të plot pluhur për pjeke, 3 gota të ujit miell, suxhuk. Përgatitja: Marrim një enë kuzhine, shtojmë 3 vezë, një lugë mesatare kripë dhe i […]
E lehtë, e shpejtë dhe tejet e shijshme, provojeni këtë tortë të mrekullueshme dhe freskuese. Përbërësit: 110gr gjalpë, 170gr miell, 4 lugë gjelle qumësht, 170gr sheqer, 2 vezë, 1 lëvore limoni e grirë, 4 lugë gjelle limon, 3 lugë gjelle sheqer pluhur. Përgatitja: Fillimisht në […]
Përbërësit: 2 vezë, 200ml vaj, 200gr kos, 1 lugë e mesme kripë, 2 gota e gjysmë miell misri, 1 pluhur për pjekje, 150gr djathë, susam. Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine dhe shtojmë 2 vezë, më pas tek vezët shtojmë 200ml vaj, 200gr kos, 1 […]
Përbërësit: 2 vezë, 2 gota të çajit vaj, 2 gota të çajit qumësht, 15 lugë sheqer, 18 lugë miell, një pluhur për fryerje (pecivë). Për glazuren: 15 lugë qumësht, 12 lugë sheqer, 2 lugë kakao. Përgatitja: Fillimisht përzihen vezët, sheqeri, qumështi dhe vaji mirë me […]
Përbërësit: 500gr spinaq 3 vezë, 1 gjysmë qepe, kripë, piper i zi, specë djegës i bluar, 2 lugë gjelle qumësht, vaj ulliri. Përgatitja: Fillimisht marrim një tigan, e vendosim në zjarr dhe më pas në të shtojmë vaj ulliri, një gjymsë qepe të prerë në […]
Përbërësit: 1 litër qumësht të vluar, 2 pudinga vanilje, 6 lugë sheqer, 12 lugë qumësht (për tretjen e pudingave), 400gr biskota me kakao. Për dekorim: 200ml hoplla, biskota me kakao të grimcuara. Përgatitja: Fillimisht marrim një tengjere, shtojmë 1 litër qumësht dhe e lëmë të […]