Përbërësit: 7 vezë, 200gr sheqer pluhur, 200gr margarinë, 200gr çokollatë për zierje, 100gr biskota të bluara + 6 vezë, 200gr sheqer pluhur, 180gr çokollatë për zierje, 200gr margarinë, 200gr lajthi të pjekura, bajame, arra, 3 qese me pluhur krem pana (shllag),1L ajkë e ëmbël (hoplla për ëmbëlsira). Përgatitja: Përziejmë të bardhat e […]
Month: July 2019
Ëmbëlsirë pa pjekje me keksa dhe banane
Përbërësit: 24 keksa me sheqer, 1 gotë të ujit qumësht, 2 banane, kakao për dekorim. Për kremin: 500ml qumësht, 1 gotë të çajit miell, 1 gotë të çajit sheqer, 1 pako shllag pluhur, Përgatitja: Fillimisht në tepsin ku do ta vendosim ëmbëlsirën shtrojmë qese kuzhine ashtu siç e shikoni në […]
Pasteli, ëmbëlsira më e vjetër në botë
E lehtë në përgatitje dhe jashtëzakonisht e shëndetshme. Pasteli është ëmbëlsira më e vjetër në botë. Ajo ishte shumë e kërkuar në Greqinë e vjetër dhe në Lindjen e Mesme. Pasteli ose intrion, si njihet ndryshe, përbëhet nga vetëm dy përbërës- mjalti dhe sezami. Por ai është aq i shëndetshëm, […]
Kjo nënë ka zbuluar ilaçin për çarjet e lëkurës pas shtatzënisë, e kanë të gjitha gratë!
Chantelle Clarke nga Kanadaja solli në jetë në dhjetor një vajzë të vogël. Dhe, si shumë nëna të tjera, ajo pati çarje të lëkurës në zona të ndryshme të trupit. Por, në vend që të shpenzonte para për kremra që ndihmojnë në rregullimin e lëkurës, ajo gjeti një zgjidhje alternative. […]
Tortë me banane
Përbërësit: 130gr miell, 150gr sheqer, 100gr gjalpë në temperaturë ambienti, 2 vezë të mëdha, 3 banane të pjekura, 2 lugë të vogla pluhur pjekës (rreth 60gr), 1/2 lugë të vogël kanellë, një pako vanilje, 100gr arra (ose bajame), pak kripë, sheqer pluhur për dekorim. Përgatitja: Rrahim gjalpin e zbutur në […]
E hanin sulltanët dhe mbretërit, kjo perime zhduk çdo të keqe në trup
Shpargu është një perime me pak kalori dhe shumë fibra. Në 100 gramë shparguj gjenden 20 kalori. Prania e bollshme e fibrave, vitaminave A, B1, B6, C, acidi folik, aminoacidet, karotenoidi e kripërat minerale të kalciumit, fosforit e potasit dhe përmbajtja e ulët e kalorive, i bëjnë shpargujt një ushqim […]
Shafran dhe mjaltë: Antibiotiku i fuqishëm që as mjekët s’po mund ta shpjegojnë
Antibiotikët tradicional janë jashtëzakonisht të dobishëm dhe kanë shpëtuar miliona jetë. Megjithatë, këta antibiotikë shpesh përdoren më tepër se që duhet. Ky artikull nuk ju rekomandon t’iu shmangeni antibiotikëve tradicional, por thjeshtë ju mëson t’i gjeni mënyrat më të shëndetshme dhe më natyrale të kujdesit ndaj shëndetit. Diskutoni gjithmonë vendimet […]
Kilimili, katrorë të shijshëm me kokos
Përbërësit për brumin: 3 vezë, 13 lugë vaj, 16 lugë miell, 10 lugë sheqer, 1 pako pluhur pjekës (baking powder; pecivë), 1 dcl qumësht ose kos (100 ml), lëkura e një limoni. Për kremin: 250 gr margarine ose gjalpë, 200 gr çokollatë gatimi, 1 lugë rum ose 1 gotë të vogël likeri […]
