Blog

Pije

Lëng i shijshëm me banane dhe dredhëza

Përbërësit: 1 banane, ½ filxhan dredhëza të freskëta, ½ filxhan qumësht, 1/3 filxhan jogurt dredhëzash, ½ lugë çaji ekstrakt vanilje. Përgatitja: Për ta përgatitur lëngun keni nevojë për një blender. Thjeshtë shtoni të gjithë përbërësit e lartcekur në blenderin tuaj. Nëse dëshironi një lëng më […]

Darkë

Tavë me presh për darkë

Përbërësit: 75ml vaj ulliri, 4 preshë (purrinj) të copëtuar, 1 qepë, 450g mish qengji i bluar (ose i grirë imët), 2 lugë gjelle pure domatesh, 2 speca të kuq, të prerë (ose dy karota, të qëruara dhe të prera në mënyrë diagonale), kripë dhe piper, […]

Darkë

Sarme me gjethe rrushi

Përbërësit: Gjethe rrushi, 1 kg mish të bluar, 2 qepë, 1 gotë oriz, vaj, kripë, piper të kuq, piper të zi, erëza të tjera sipas dëshirës. Udhëzimet: Në një tigan fërgojmë mishin e bluar bashkë me qepën. Pastaj shtojmë orizin, kripën, piperin e zi, piperin […]

Darkë

Gjoks pule me oriz dhe sos

Përbërësit: 1 lugë gjelle vaj ulliri, 2 gjokse pule në feta, Kripë dhe piper për shije, 1 lugë gjelle xhenxhefil, 2 gota + ¼ filxhan ujë, 1 filxhan oriz të bardhë i shpërlarë, ½ filxhan salcë soje (ose llojin që doni) 1 lugë gjelle uthull […]

Pije

Lëng i shëndetshëm me spinaq dhe banane

Përbërësit: 1 tufë spinaq i ri, 1 banane, 1 karrotë, 1 jogurt pemësh sipas dëshirës, 1 gotë akull, 3 lugë mjaltë, Përgatitja: Spinaqi pastrohet dhe copëtohet në pjesë, karota pastrohet dhe grihet në rrathë. Të gjitha këto vendosen në blender dhe përzihen derisa të imtësohen […]

Mëngjes

Biskota me nutellë

Përbërësit: 250gr margarinë 1 gotë çaji sheqer pluhur 2 lugë gjelle kakao 1 ve 1 pecivë 1 sheqer vanille 3 gota të ujit miell Përgatitja: Të gjithë përbërësit përzihen mirë dhe fitohet brumi të cilin e ndajmë në copa të vogëla dhe e formësojmë me […]

Darkë

Picë me vezë

Përbërësit: 6 vezë, 2 lugë me miell misri, 200ml qumësht, 200gr proshutë, 200gg kaçkavall të grirë, ketchup, ullinj, rigon, vaj, kripë. Përgatitja: Rrihni vezët me qumësht, kripë dhe miell, e më pas i nxirrni në një tigan më të madh me vaj. Në temperaturë të […]

Darkë

Muffins me proshutë dhe vezë

Përbërësit: 6 feta proshutë 6 vezë 3 të kuq të vezës Gjysmë luge gjelle uthullë Gjalpë i shkrirë 4 lugë gjelle lëng limoni Pak kripë Pak piper të zi 6 fetë buke Udhëzimet: Mbushim një enë të thellë me ujë. Sigurohuni që mos të e […]