Receta Gatimi
Përbërësit për pandispanjen: 7 të verdha të vezë, 7 të bardha të vezë,10 lugë sheqer, një lugë gjelle kakao, 3 lugë miell një lugë e gjysmë sode bikarbone. Kremi: 4 vezë, 10gr sheqer, 4 lugë miell, 3dl qumësht, 2 brinjë çokollatë gatimi, 25gr margarinë i shkrirë. Përgatitja: […]
Përbërësit për 40 copa: 150gr të bardha vezësh (afërsisht 5 të bardha vezësh të vogla), 200gr miell bajamesh (ose bajame të reduktuara në pluhur me mikser), 220gr sheqer, 200gr sheqer pluhur, 50ml ujë, një lugë të vogël ngjyrues ushqimor (pluhur), për mbushje krem gjalpi ose […]
Përbërësit: 6 vezë komplet, 3 gota të ujit sheqer, 1 gotë lëng portokalli, 2 gota e gjysëm miell (gota e ujit), 1 gotë e gjysëm niseshte (gota e ujit), 175gr butter (margarine), 1 gotë të ujit arra të bluara, 2 peciva, 2 sheqer vanile, 2 gota […]
Përbërësit: 40gr maja e freskët, 550gr miell, 250ml qumësht, 5 të verdha të vezës,100gr sheqer, 100gr margarinë, pak kripë, një lëvore limoni, vaj për fërgim, sheqer pluhur të përzierë me sheqer vanilje, mbushja sipas dëshirës me marmelatë. Përgatitja: Në një enë të voglë hedhim 150ml qumësht […]
Përbërësit: 1L qumësht,10 lugë sheqer, 3 puding vanilje, 300gr çokollatë milka e zezë, 100gr çokollatë milka e bardhë, 500ml ajkë e ëmbël (hopla për ëmbëlsira ose krem pana), biskota plazma. Udhëzimet: Në një enë hedhim qumështin të vlojë. Më parë ndajmë një gotë qumësht që […]
Përbërësit: 8 të bardha të vezës, 8 lugë sheqer, një lugë vaj, 3 lugë miell, 2 lugë grizë (ermik), një pluhur për pjekje, 300gr arra të coptuara. Përbërësit për fillin: 1L qumësht, 8 të verdha të vezës, 250gr sheqer, 2 pudinga vanilje, 7 lugë miell, një margarinë, […]
Kjo është një tjetër recetë e lehtë këtu në pergatit.com, të cilën besojmë se nuk e keni përgatitur më parë – pasi është me hurma.
Përbërësit: 1 pako keksa (petit beure), 500ml qumësht, një pako (qese) punding çokollate. Përgatitja: Fillimisht e ziejmë pudingun e çokollatës sipas udhëzimeve në qese, më pas kur pundinga të jetë gati i marrim keksat dhe i lyejm një nga një duke i bashkuar si në foto. I […]