Receta Gatimi
Përbërësit: 6 vezë, 100ml vaj, 200ml qumësht, 150gr sheqer, 1 pecivë, 200gr miell, 50gr kakao. Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine dhe shtojmë 6 vezë duke i ndarë vezët të bardhat e vezëve në një enë dhe të verdhat në një enë tjetër, të verdhave të vezës […]
Përbërësit: 500ml qumësht, 100gr sheqer, 100gr miell, 40gr nisheste, 1 pako sheqer vanilje, 1 lugë gjalpë (margarinë), 300gr biskota të bluara, 200ml hoplla, 2 lugë gjelle kakao. Përgatitja: Marrim fillimisht një enë kuzhine (tenxhere), shtojmë 500ml qumësht, 100gr sheqer, 100gr miell, 40gr nisheste, 1 pako […]
Përbërësit: 400ml qumësht, 2 lugë gjelle sheqer, 160gr miell gruri (grizë), 1 pako sheqer vanilje, 1 lugë gjalpë (margarinë), biskota plazma (ose çfarë do që keni dëshirë), 100gr çokollatë me lajthia. Përgatitja: Marrim fillimisht një enë kuzhine (tenxhere), shtojmë 400ml qumësht, 2 lugë të gjellës […]
Përbërësit: 700ml qumësht, 47gr pudingë çokollate, 3 lugë të gjellës nisheste, 50gr sheqer, 100gr çokollatë, 125gr gjalpë, 200gr biskota. Për dekorim: 100ml qumësht, 1 pako shllag krem, arra të grimcuara. Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine (tenxhere) dhe shtojmë 700ml qumësht, më pas tek qumështi […]
Përbërësit: 1 filxhanë sheqer të kafet, 1 filxhanë sheqer të bardhë, 1 lugë e çajit kanellë, 200gr niseshte, 3 gota ujë, ½ e filxhanit vaj, 1 filxhan arra të copëtuara. Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine dhe shtojmë 1 filxhanë sheqer të kafet, më pas […]
Përbërësit: 75gr çokollatë të shkrirë, 1 lugë gjalpë (margarinë), 3 vezë, 2 lugë sheqer, biskota (çfarë do që keni dëshirë). Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine dhe shtojmë 75gr çokollatë të shkrirë, një lugë gjalpë (margarinë) dhe i përziejmë mirë me lugë. Më pas marrim […]
Përbërësit për kekun: 200gr margarinë, 200gr sheqer, 1 sheqer vanilje, një majë luge kripë, 4 vezë, 200ml qumësht, 300gr miell, një pecivë, 3 lugë kakao, plus 3 lugë sheqer, 3 lugë ujë. Për kremin: 600ml hopla për ëmbëlsira, 100gr sheqer pluhur, 6 lugë rum. Përgatitja: Fillimisht marrim një […]
Përbërësit për petën: 3 vezë, 100gr sheqer, 100gr miell, 1 pluhur për pjekje (pecivë), 50gr kakao, një neskafe e vluar (pa sheqer). Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine dhe shtojmë 3 vezë, 100gr sheqer dhe i përziejmë mirë me mikser deri sa të treten. Më pas shtojmë […]