Kjo tatli me arra dhe kadaif është një ëmbëlsirë që do të ju mahnitë me shijen që ka, e lehtë për t’u përgatitur dhe shumë e shijshme. Fat i mirë për ata që do ta provojnë. Për sherbetin: 3 gota të ujit sheqer (mesatare) 3 gota ujë 1 copë e […]
Ëmbëlsira
Tortë karotë, receta origjinale
Receta tradicionale e tortës karotë zakonisht përmban shumë përbërës të shtrenjtë dhe është shumë e vështirë për ta përgatitur. Por kjo recetë klasike dhe e lehtë e tortës karotë është desert krejt tjetër. Duke përdorur një blender të dorës, e bën shumë më të lehtë bluarjen e karotave me përbërësit […]
Revani me sherbet
Përbërësit: 8 vezë 8 lugë gjelle sheqer 10 lugë gjelle miell 1 pluhur për pjekje (baking powder) 1 pako sheqer vanilje Për sherbetin: 500 gram sheqer 1 liter ujë Përgatitja e revanis: Në një enë kuzhine shtojmë fillimisht vezët dhe sheqerin, i përziejmë 25 minuta me mikser derisa të fitojmë […]
Tortë me afion dhe puding vanilje
Përbërësit: 3 vezë 3 filxhana sheqer (filxhan i kafes) 2 filxhana vaj 3 filxhana qumësht 6 filxhana miell 2 pako sheqer vanilje 2 pako pluhur për pjekje (baking powder) 4 lugë të mesme afion (mak) Përgatitja: Në një enë kuzhine shtojmë vezët, sheqerin dhe i tundim mirë me mikser ose […]
Kifle të buta me nutella
Përbërësit: 2 vezë 300ml qumësht 1 gotë sheqer 1 lugë e mesme kripë 6 lugë gjelle vaj 1 lugë e gjellës maja buke Miell sipas nevojës Nutella për mbushje Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine dhe shtojmë qumështin, e ngrohim pak në temperaturë të ulët. Qumështi të jetë i vakët […]
Revani me grizë dhe sherbet
Përbërësit: 4 vezë 1 gotë e ujit sheqer 1 gotë e ujit jogurt 1 gotë e ujit vaj 1 gotë e ujit grizë 3 filxhana të kafes turke miell 20gram pluhur për pjekje (baking powder) 2 sheqer vanilla Sherbeti: 3 gota ujë 2 gota të ujit sheqer Përgatitja: Në një […]
Pandispanje e butë me sheqer pluhur
Përbërësit: 6 vezë 5 lugë gjelle sheqer 100gram gjalpë 100ml qumësht 5 lugë gjelle miell 1 sheqer vanilje sheqer pluhur për dekorim Përgatitja: Fillimisht shkrihet gjalpi me qumësht dhe sheqer vanilje, pasi të shkrihet e lëmë anash të ftohet pak dhe më pas e shtojmë te mielli të cilin e […]
Role me luleshtrydhe, e lehtë për tu përgatitur
Role shumë e lehtë për tu përgatitur kur keni mysafirë special, luleshtrydhet dhe kremi i japin një shije fantastike. ✕ Përbërësit: 4 të bardha të vezës ½ (lugë e çajit) lëvore limoni 4 të verdha të vezës 100gr sheqer 100gr miell (plus 2 lugë gjelle miell) 4gr baking powder (pluhur […]