Biskota me tri ngjra që do ju mahnitin me pamjen që marrin, të shijshme e shumë të lehta për tu gatuar. Befasoni mysafirët dhe fëmijët tuaj me këto biskota kaq të mira. Përbërësit: 1 e verdhë veze 125gr gjalpë (margarinë në temperaturë dhome) 1 gotë […]
Ëmbëlsira
Tatli e mbështjellur me arra dhe kadaif
Kjo tatli me arra dhe kadaif është një ëmbëlsirë që do të ju mahnitë me shijen që ka, e lehtë për t’u përgatitur dhe shumë e shijshme. Fat i mirë për ata që do ta provojnë. Për sherbetin: 3 gota të ujit sheqer (mesatare) 3 […]
Tortë karotë, receta origjinale
Receta tradicionale e tortës karotë zakonisht përmban shumë përbërës të shtrenjtë dhe është shumë e vështirë për ta përgatitur. Por kjo recetë klasike dhe e lehtë e tortës karotë është desert krejt tjetër. Duke përdorur një blender të dorës, e bën shumë më të lehtë […]
Revani me sherbet
Përbërësit: 8 vezë 8 lugë gjelle sheqer 10 lugë gjelle miell 1 pluhur për pjekje (baking powder) 1 pako sheqer vanilje Për sherbetin: 500 gram sheqer 1 liter ujë Përgatitja e revanis: Në një enë kuzhine shtojmë fillimisht vezët dhe sheqerin, i përziejmë 25 minuta […]
Tortë me afion dhe puding vanilje
Përbërësit: 3 vezë 3 filxhana sheqer (filxhan i kafes) 2 filxhana vaj 3 filxhana qumësht 6 filxhana miell 2 pako sheqer vanilje 2 pako pluhur për pjekje (baking powder) 4 lugë të mesme afion (mak) Përgatitja: Në një enë kuzhine shtojmë vezët, sheqerin dhe i […]
Kifle të buta me nutella
Përbërësit: 2 vezë 300ml qumësht 1 gotë sheqer 1 lugë e mesme kripë 6 lugë gjelle vaj 1 lugë e gjellës maja buke Miell sipas nevojës Nutella për mbushje Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine dhe shtojmë qumështin, e ngrohim pak në temperaturë të ulët. […]
Revani me grizë dhe sherbet
Përbërësit: 4 vezë 1 gotë e ujit sheqer 1 gotë e ujit jogurt 1 gotë e ujit vaj 1 gotë e ujit grizë 3 filxhana të kafes turke miell 20gram pluhur për pjekje (baking powder) 2 sheqer vanilla Sherbeti: 3 gota ujë 2 gota të […]
Pandispanje e butë me sheqer pluhur
Përbërësit: 6 vezë 5 lugë gjelle sheqer 100gram gjalpë 100ml qumësht 5 lugë gjelle miell 1 sheqer vanilje sheqer pluhur për dekorim Përgatitja: Fillimisht shkrihet gjalpi me qumësht dhe sheqer vanilje, pasi të shkrihet e lëmë anash të ftohet pak dhe më pas e shtojmë […]